塑料袋是人们日常中包装食品中最常用产品，然而有一些塑料制品并不适合包装食品，它会使人们的健康受到威胁。例如聚氯乙烯塑料是有毒的，而聚氯乙烯树脂虽然无毒，但在制造塑料过程中，加入的增塑剂具有毒性，填加的稳定剂也有毒性。所以包装食品时，必须使用专门的食品包装袋，绝不可乱用，在使用中应注意如下几点：

        1、聚氯乙烯制品与乙醇乙醚等溶剂接触时会析出铅盐，所以用聚氯乙烯塑料存放含酒精的食品很不适宜。

        2、聚氯乙烯塑料遇含油食品时，其中的铅就会溶入食品，所以很不适宜。

        3、聚氯乙烯塑料使用温度高于50℃时，就会缓慢放出HCI气体，这种气体对人体健康十分有害。

        4、电木（酚醛塑料）和电玉（尿醛塑料）在温度较高时使用，会产生有害的游离单体、苯酚、甲醛、尿素等毒素，都不宜作为食品包装及盛具。

        5、废旧塑料回收再制品，因原料来源复杂，难免带有毒成分，因此也不宜作为食品包装使用。