近几年随着人们生活节奏加快及冷藏链的形成，冷冻食品越来越受到人们的喜爱。建议大家包装冷冻食品时最好用PP易撕封口膜。冷冻食品包装的现状和问题冷冻食品包装的基本要求是从生产、运输到销售，保持其产品的品质特性，防止细菌污染且食用要方便。为此目的，包装材料需具备的条件是：具有一定的机械强度(耐高低温)；具有阻隔性(对气体和液体的高度阻断性)；对内容物的可耐性(耐酸、油)；卫生性；耐操作性。而PP易撕膜正好符合以上特点，是冷冻包装最好的选择。据有关部门统计，目前我国冷冻食品的年产量已达650万吨左右，而且以每年25%的速度在递增，人均年消费已接近10公斤。

        食品包装的现状和未来发展

        我国用于食品包装的塑料也多达十五、六种，如PE、PP、PS、PET、PA、PVDC、EVA、PVA、EVOH、PVC、离子键树脂等。其中高阻氧的有PVA、EVOH、PVDC、PET、PA等，高阻湿的有PVDC、PP、PE等；耐射线辐照的如PS芳香尼龙等；耐低温的如PE、EVA、POET、PA等；阻油性和机械性能好的如离子键树脂，PA、PET等，即耐高温灭菌又耐低温的，如PET、PA等。各种塑料的单体分子结构不同，聚合度不同，添加剂的种类和数量不同，性能也不同，即使同种塑料不同牌号性质也会有差别。

        食品包装在我国包装行业中占有非常重要的地位，是包装业的支柱产业。根据世界包装组织（WPO）提供的信息，全球包装业营业额已逾5000亿美元，而其构成情况为：纸和纸板32％，塑料28％，金属24％，玻璃6％，包装机械5％。其它5％，占前四位的是四大包装材料：纸、塑料、金属、玻璃，其总和占食品包装业营业额的90％左右。在日本，各种包装材料总消费量年均增长率为2.8％，其中纸和纸张占4.7％，金属4.9％，玻璃3.3％，而塑料则达到7.1％，这说明包装材料的发展仍以塑料材料发展最快，这种状况值得国内包装材料生产厂家关注。

        塑料是一种高分子聚合物——树脂为基本成分，再加入一些用来改善其性能的各种添加剂制成的高分子材料，分子量通常在104—106以上，其大分子具有特殊结构，使其具有一系列特殊性能，如化学惰性、难溶、强韧性等。塑料用作包装材料是现代包装技术发展的重要标志，因其原料来源丰富、成本低廉、性能优良，成为近40年来世界上发展最快、用量巨大的包装材料。塑料包装材料广泛应用于食品包装，逐步取代了玻璃、金属、纸类等传统包装材料，使食品包装的面貌发生了巨大的改变，体现了现代食品包装形式的丰富多样、流通使用方便的特点，成为食品包装销售包装中最主要的包装材料。

        其中PET易撕封口膜将会有突破性的增长率，因其产品无论是外观、环保各个标准都达到国际要求。